Ekmek fırınları ve ekipmanları endüstrisindeki yüksek hacimli üretim süreçlerinde kullanılan fırın ekipmanları ve komple hatların tasarımı ve geliştirilmesinde önemli projelerde deneyim sahibiyiz.

Yenilikçi tasarım anlayışımız sayesinde, konveyörlü fırın sistemleri gibi ürünler geliştirdik. Özellikle tavada pişirilen ekmek ve çörek üretiminde, en verimli pişirme koşullarını sağlayan ekipmanlar tasarlayarak, üretim süreçlerini tamamladık.

Bu süreçte üzerinde çalıştığımız başlıca projeler:

• Hazırlama Hatları: Üretim hattının başlangıcından itibaren hamur işleme ekipmanlarının tasarımı ve optimizasyonu.
• Konveyörlü Fırınlar: Ekmek ve çöreklerin en ideal pişirme koşullarında, tutarlı ve yüksek kalitede pişirilmesi için konveyörlü fırın tasarımları.
• Tava Konveyörleri ve Taşıma Ekipmanları: Ürün taşıma ve yerleştirme süreçlerini hızlandıran konveyör sistemleri.
• Konveksiyonel Fırınlar: Çeşitli boyutlarda mini raf fırını, katlı fırın ve alt yapılı mayalama fırını kombinasyonlarıyla mükemmel pişirme sunan nihai kombinasyon fırın sistemleri.
• Paketleme Ekipmanları: Ürünlerin paketleme aşamasına sorunsuz geçişini sağlayan yenilikçi sistemler.
• Yağ Isıtmalı Katlı Fırınlar: Yağ ısıtmalı katlı fırınlar, enerji verimliliği ve dengeli ısı dağılımı sağlayarak ekmek ve çörek gibi ürünlerin eşit pişirilmesini mümkün kılan sistemlerdir. Bu fırınlar, farklı katmanlar sayesinde birden fazla ürün grubunun aynı anda pişirilmesini sağlar ve üretim kapasitesini artırır. Yağ ısıtma sistemi, ısıyı hızlı ve homojen bir şekilde dağıtarak, pişirme sürecinde tutarlılığı ve ürün kalitesini garanti eder. Özellikle büyük hacimli üretim yapan işletmeler için ideal olan bu sistemler, düşük enerji maliyeti ile yüksek performans sunar.

Yaptığımız tasarımlar, üretim süreçlerini daha verimli hale getirmeyi ve işletmelere sürdürülebilir çözümler sunmayı hedefledik. Fırıncılık sektöründe edindiğimiz bilgi ve tecrübeyle, her projede hem kalite hem de performans açısından fark yaratan çözümler sunduk.